nudelbude lübeck

Täglich wechselnder Mittagstisch

Von 12:00 Uhr bis 16:00 Uhr.
Aufgrund der aktuellen Corona-Bestimmungen nur zum mitnehmen!

Unsere Nudeln werden ständig frisch und vor Ort produziert und sind aus italienischem Bio Hartweizengries und Eiern vom regionalen Bauernhof. Auch unsere Soßen werden nach eigenen Rezepten vor Ort in unserer Manufaktur zubereitet.

Vorspeisen

Caponata
Sizilianisches Auberginengemüse / Cashewkerne / Rosinen / Tomate / Stangensellerie
€ 7,50

Artischocken
Mama Galinas Pesto Genovese
€ 7,50

Herbstsalate
Himbeervinaigrette
€ 7,50

Hauptgerichte

Täglich wechselndes Pastagericht
mit frischen Nudeln und frisch gekochter Pastasoße. Es gibt, was gerade im Kochtopf ist :).
€ 7,50

Nachtisch

Mousse au Cholat
Grapparosinen
€ 5,00

Pistazien Panna Cotta
Birnen-Granat-Apfelkompott
€ 5,00

Grießflammerie
Pflaumenkompott
€ 5,00