Weinempfehlung

Weisswein

Niepoort, Quinta Maria Izabel

       2018, Portugal/ Douro, 12,5%Vol., trocken

         Zitrusfarbend im Glas. Im Geschmack offen, voluminös und mineralisch. Die natürliche Säure macht den Wein frisch und ansprechend. Es folgt ein mittellanger und fruchtiger Nachklang.

Flasche 0,75l  €35,00

 Mitnahmepreis  €16,95

Sauvignon DOC, Conti Giglioli

       2018, Friaul, 12,5%Vol., trocken

Aromatischer Weißwein von hellgelber Farbe mit grünen Reflexen. Frisches, lebendiges Bukett mit Holunder- und Stachelbeere sowie Brennnesseln. Delikat am Gaumen mit filigraner Säurestruktur, harmonisch und voll im Geschmack, angenehmer Abgang.

Flasche 0,75l  €29,00

 Mitnahmepreis  €12,95

Gemischter Satz „Unter der Burg“ Josef Ehmoser

       2018, Wagram/Österreich, 13,5%Vol., trocken

Trauben: Grüner Veltliner, Weissburgunder, Grauburgunder, Chardonnay, Gewürztraminer, Zierfandler, Rotgipfler, Neuburger

Acht verschiedene Sorten werden bunt ausgepflanzt und so wachsen die Trauben nebeneinander und werden dann gemeinsam geerntet und verarbeitet. Danach reifen die Trauben fast ein Jahr im großen Holzfass und so entsteht eine vielschichtige Textur und jedes Jahr ein anderes geschmackliches Ergebnis. In der Nase kommen zart floral unterlegte gelbe Fruchtnuancen zur Geltung, mit einem Hauch von Pfirsich, Orangen und Blütenhonig. Am Gaumen greifen vor allem die Aromen von Honig und vollreifen Birnen.

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Flasche 0,75l  €39,50

 Mitnahmepreis  €17,50

Rotwein

Niepoort Vertente „Bee“ Tinto DOC
2015, Portugal / Douro, 12% Vol., trocken
Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Amarela, Rufete
Diese Sonderedition des Vertente wurde den Bienen gewidmet, welche in weiten Teilen der Welt vom Aussterben bedroht sind und auch im Weinbau eine wesentliche Rolle spielen. Die Farbe des Weines erinnert an dunkles Rot mit einem Hauch Purpur und die deutlichen Beerenaromen prägen das Bukett des Weins. Das Holz wurde hier gut eingebunden und rauchige Töne als auch Gewürznoten kommen geschmacklich sehr gut zum Vorschein. Im Abgang sehr nachhaltig mit fein integrierter Tanninstruktur

Flasche 0,75l € 35,00
Mitnahmepreis: € 18,50

Costa Arente, Valpolicella Ripasso
2015, Italien/Veneto, 14,5% Vol., trocken
Trauben: Corvina, Corvinone, Rondinella
Intensives Rubinrot, facettenreiches Bukett mit roten Früchten aus reifen Kirschen und Johannisbeeren. Begleitet von würzigen Aromen, weiche und runde Tannine von der langen Reife im großen Holzfuder

Flasche 0,75l € 39,50
Mitnahmepreis: € 19,99

Marques de Grinon Cabernet Sauvignon
2014, Spanien / Domino de Valdepusa, 15% Vol., trocken
20-24 Monate in franz. Barrique
Begeisternd und ausdrucksstark, würzig, ausgestattet mit einem aromatischen Bukett und roten Fruchtaromen (Brombeere und Cassis), konzentriert und komplex, elegante Tannine mit langen nachhaltigen Abgang,

Flasche 0,75l € 50,00
Mitnahmepreis: € 27,50