Für unser Restaurant in der Hüxstraße suchen wir zu sofort oder zum nächstmöglichen Termin einen Kreativ Küchenchef oder eine Kreativ Küchenchefin (m/w/d) in Vollzeit.
Wir bieten einen festen Arbeitsplatz in einem der modernsten Restaurants Deutschlands. Die Küche haben wir 2021 auf den international besten Stand gebracht. Wir arbeiten ausschließlich mit frischen Produkten und/oder Produkten aus Bio-Anbau, welche mit Respekt zubereitet werden. Unsere Form von Lebensstil und gesunder Ernährung verfolgen wir seit 35 Jahren konsequent, denn wir möchten unseren Teil dazu beitragen, das unsere Kinder auch eine Zukunft auf diesem Planeten haben. Wir sind zukunftsorientiert und möchten die Gastronomie würdevoll in die nächsten Dekaden führen.
- Du unterstützt unseren Küchenchef bei der Kreation und Zubereitung unserer Speisen sowie bei den täglichen Aufgaben in der Restaurantküche
- eine abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin oder Koch
- Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
- Leidenschaft für gute Gastronomie
- Bereitschaft für neue Aufgaben
- einen Arbeitsplatz in einem inhabergeführten, hanseatischen Betrieb mit flachen Hierarchien
- eine ganzjährige Festanstellung
- geregelte Arbeitszeiten
- eine echte 5 Tage Woche - unser Restaurant ist Sonntags, Montags und an Feiertagen geschlossen - auch Weihnachten
- 2x im Jahr Betriebsferien
- eine gründliche und individuelle Einarbeitung in unsere Abläufe
- ein angemessenes Gehalt, dass wir gerne individuell mit dir besprechen
- einen spannenden und abwechslungsreichen Job
- viel Platz für kreative Ideen und Entfaltungsmöglichkeiten
Bewerbungen bitte über unser Online-Bewerbungsformular, per E-Mail an Herrn Miera (info@miera-restaurant.de) oder per Post an:
Miera Restaurants und Feinkost
Manfred Miera
Hüxstraße 57
23552 Lübeck
Fragen zur Stelle beantworten wir gerne per E-Mail an info@miera-restaurant.de oder telefonisch unter 0451-3846515 (Mo.-Fr. 9-13 Uhr).
