Miera Restaurants, Feinkost & Wein
Qualität & Herkunft
In unseren Restaurants und Manufakturen setzen wir nur hochwertige und ausgewählte Zutaten ein. Das werden Sie schmecken! Nachhaltigkeit und Bewusstsein ist heutzutage wichtiger denn je und wird von uns schon lange gelebt. Unsere Produkte und Zutaten lassen sich bis zum Erzeuger zurückverfolgen.
Feinkost & Hausgemachtes
In unseren Manufakturen produzieren wir täglich leckere Dinge für Sie: Antipasti, Brot, Nudeln, Sossen und „Miera im Glas“ – Ihre Lieblingsgerichte für zuhause. Aber auch tolle Olivenöle, über 150 ausgewählte Weine, internationale Käse- und Wurstspezialitäten, Feinkostkonserven und Präsentkörbe finden Sie in unserem Feinkostgeschäft in der Hüxstraße 57, Lübeck und in unserem Online Shop.
Wein
Unser Weinlager hält über 150 ausgewählte Weine aus der alten Welt bereit, die von Winzern und Weingütern stammen, die mit Liebe zur Natur ihre Weine herstellen. Die meißten mit Bio-Zertifikat. Genießen Sie ein gutes Glas oder auch ein Fläschchen bei uns zum Essen, besuchen Sie unsere Weinbar oder nehmen Sie Ihren Lieblingswein mit nach Hause.
Gans und Ente bestellen
Bestellen Sie ab sofort wieder Gans und Ente bei Miera in Lübeck. Die Abholung ist vom 07.11.2024 bis 24.12.2024 möglich. Es gibt regionale Gänse und Enten vom Hof Bimöhlen (bei Bad Bramstedt), die auf dem Hof traditionell aufgezogen und geschlachtet wurden. Wir bereiten sie inklusive Beilagen fertig zu und Sie müssen zuhause nur noch Erwärmen.
Sie möchten Ihren Festtagsbraten selbst zubereiten? Sie bekommen unsere Beilagen auch solo!
Kochkurse in Lübeck mit Manfred Miera
Unsere neuen Kochkurse in Lübeck! Wir präsentieren zwei verschiedene Kurse, mit Manfred Miera. Im Miera Restaurant und in der Nudelbude Pastamanufaktur.
Kochkurs „Kochen ohne Reue“ im Miera Restaurant, Lübeck
Do. 23.01.2025
Do. 27.02.2025
Kochkurs „Pasta und Wein“ in der Miera Nudelbude, Lübeck
Mi. 20.11.2024
Mi. 15.01.2025
Weinprobe bei Miera in Lübeck und Neustadt
Wir präsentieren Euch 6 Weine aus unserer Weinkarte. Dazu gibt es hausgemachtes Brot, Salami, Schinken, Käse und Eingelegtes für € 55,- p.P. Da die Plätze begrenzt sind, bucht bitte vorab online. Wenn unsere Termine in Lübeck ausgebucht sind, gibt es oft noch Platz in Neustadt.
Weinproben in der Miera Weinbar, Lübeck
Do. 17.10.2024: Weingut Elio Filippino (AUSGEBUCHT!)
Do. 21.11.2024: Rioja Weinabend mit Vivanco und Leza Garcia (AUSGEBUCHT!)
Do. 12.12.2024: Niepoort – Weine und Port (AUSGEBUCHT!)
Weinproben in der Miera mare meeresküche, Neustadt
Mi. 16.10.2024: Weingut Elio Filippino (Piemont / Italien)
Mi. 20.11.2024: Rioja Weinabend mit Vivanco und Leza Garcia (Spanien)
Mi. 11.12.2024: Niepoort – Weine und Port (Douro / Portugal)
In Lübeck und in Neustadt an der Ostsee
Miera Restaurant, Bistro, Feinkost und Wein
Hüxstraße 57
23552 Lübeck
Unser Bistro und Restaurant in der Altstadt von Lübeck. Gelegen in einer der schönsten Straßen der Hansestadt. Hinter dem Haus finden Sie Platz in unserem Garten…
Öffnungszeiten:
Dienstag – Samstag ab 11:30 Uhr
Küche geöffnet von 12:00 bis 22:00 Uhr
Tel.: 0451-77212
E-Mail: info@miera-restaurant.de
Miera mare meeresküche
Öffnungszeiten:
Mittwoch – Freitag ab 16 Uhr
Samstag und Sonntag ab 12 Uhr
Küche geöffnet bis 22:00 Uhr
Tel.: 04561-5268815
E-Mail: info@miera-restaurant.de
Miera Nudelbude Pasta Manufaktur
Öffnungszeiten:
Dienstag bis Samstag 12:00 bis 22:00 Uhr
Tel.: 0451-47991806
E-Mail: ciao@miera-nudelbude.de
Miera Weinbar
Öffnungszeiten:
Dienstag bis Freitag 16:30 – 0:00 Uhr
Samstag 12:00 – 0:00 Uhr
Tel.: 0451-77212
E-Mail: info@miera-restaurant.de
Wintermenüs 2024
in Lübeck und Neustadt
Unsere Wintermenüs im Miera Restaurant in Lübeck und der Miera mare meeresküche in Neustadt.
Ab 10 Personen, mit Reservierung.
Jobs – Arbeiten bei Miera
Wir sind ein junges und leidenschaftliches Team, das für seine Aufgaben brennt und mit Kreativität bei der Sache ist. Aktuell stellen wir ein (m/w/d):
- Koch / Köchin in Lübeck
- Sous Chef / Sous Chefin in Lübeck
- Restaurantleitung in Lübeck
- Restaurantfachfrau /-fachmann in Neustadt
- Spülkraft in Lübeck
- Weinliebhaber/-in in Lübeck
- Aushilfen für den Service in Lübeck und Neustadt
- Azubi Koch / Köchin 2025 in Lübeck und Neustadt
- Azubi Restaurantfach 2025 in Lübeck und Neustadt