Miera Restaurants, Feinkost & Wein

Manfred Miera
Manfred Miera

Qualität & Herkunft

In unseren Restaurants und Manufakturen setzen wir nur hochwertige und ausgewählte Zutaten ein. Das werden Sie schmecken! Nachhaltigkeit und Bewusstsein ist heutzutage wichtiger denn je und wird von uns schon lange gelebt. Unsere Produkte und Zutaten lassen sich bis zum Erzeuger zurückverfolgen.

Feinkost & Hausgemachtes

In unseren Manufakturen produzieren wir täglich leckere Dinge für Sie: Antipasti, Brot, Nudeln, Sossen und „Miera im Glas“ – Ihre Lieblingsgerichte für zuhause. Aber auch tolle Olivenöle, über 150 ausgewählte Weine, internationale Käse- und Wurstspezialitäten, Feinkostkonserven und Präsentkörbe finden Sie in unserem Feinkostgeschäft in der Hüxstraße 57, Lübeck und in unserem Online Shop.

Wein

Unser Weinlager hält über 150 ausgewählte Weine aus der alten Welt bereit, die von Winzern und Weingütern stammen, die mit Liebe zur Natur ihre Weine herstellen. Die meißten mit Bio-Zertifikat. Genießen Sie ein gutes Glas oder auch ein Fläschchen bei uns zum Essen, besuchen Sie unsere Weinbar oder nehmen Sie Ihren Lieblingswein mit nach Hause.

Restaurant Hüxstraße
Antipasti
Restaurant Hüxstrasse
Essen gehen
Restaurant
Restaurant Lübeck Altstadt
Kochen
Restaurant Lübeck
Gans to go

Gans und Ente für zuhause – jetzt vorbestellen!

Vom 01.11. bis 24.12.2025 gibt es wieder regionale Gans und Ente für zuhause. Fertig zubereitet, mit Orangensoße, Apfelrotkohl, Thymianbirne und Serviettenknödel. Sie müssen nur noch erwärmen. So lange der Vorrat reicht. Sie können ab sofort bestellen!

Alle Beilagen können Sie auch einzeln bei uns bestellen.

Kochkurs Lübeck

Kochkurse bei Miera in Lübeck

Wir präsentieren zwei verschiedene Kurse in Lübeck: im Miera Restaurant und in der Nudelbude Pastamanufaktur.

Kochkurs „Kochen ohne Reue“ im Miera Restaurant, Lübeck
Do. 16.10.2025 (AUSGEBUCHT!) / Mi. 19.11.2025 (AUSGEBUCHT!) / Mi. 19.03.2026

Kochkurs „Pasta und Wein“ in der Miera Nudelbude, Lübeck
Mi. 15.10.2025 (AUSGEBUCHT!) / Mi. 12.11.2025 (AUSGEBUCHT!) / Mi. 21.01.2026

Die Termine für 2026 sind ab sofort online buchbar!

Miera Weinbar Lübeck Hüxstraße

Weinprobe bei Miera in Lübeck und Neustadt

Wir präsentieren Euch 6 Weine aus unserer Weinkarte. Dazu gibt es hausgemachtes Brot, Salami, Schinken, Käse und Eingelegtes für € 55,- p.P. Da die Plätze begrenzt sind, bucht bitte vorab online. Wenn unsere Termine in Lübeck ausgebucht sind, gibt es oft noch Platz in Neustadt.

Weinproben in der Miera Weinbar, Lübeck
Do. 16.10.2025 (AUSGEBUCHT!) / Do. 20.11.2025 / Do. 22.01.2026

Weinproben in der Miera mare mamaküche, Neustadt
Mi. 19.11.2025 / Mi. 21.01.2026 / Mi. 18.02.2026

Die Termine für 2026 sind ab sofort online buchbar!

Als nächstes:
Ab November Gans und Ente für zuhause / Glühwein auf der Straße / Silvestermenü / Sommerfest 2026

Miera Restaurant

In Lübeck und in Neustadt an der Ostsee

Miera Restaurant, Bistro, Feinkost und Wein

Hüxstraße 57
23552 Lübeck

Unser Bistro und Restaurant in der Altstadt von Lübeck. Gelegen in einer der schönsten Straßen der Hansestadt. Hinter dem Haus finden Sie Platz in unserem Garten…

Öffnungszeiten:
Dienstag – Samstag ab 11:30 Uhr
Küche geöffnet von 12:00 bis 22:00 Uhr

Tel.: 0451-77212
E-Mail: info@miera-restaurant.de

Neustadt Restaurant

Miera mare mamaküche

Schiffbrücke 15
23730 Neustadt / Ostsee

Unser Restaurant an der Ostsee befindet sich in einem historischen Fischerhaus von 1769, direkt am Hafen von Neustadt…

Öffnungszeiten:
Mittwoch – Freitag ab 16 Uhr
Samstag und Sonntag ab 12 Uhr
Küche geöffnet bis 22:00 Uhr

Tel.: 04561-5268815
E-Mail: info@miera-restaurant.de

Pasta Manufaktur Lübeck

Miera Nudelbude Pasta Manufaktur

Hüxstraße 64
23552 Lübeck

Pasteria und Verkauf. Frische, hausgemachte Nudeln, Sugo und Pesto nur aus besten Zutaten.

Öffnungszeiten:
Dienstag bis Samstag 12:00 bis 22:00 Uhr

Tel.: 0451-47991806
E-Mail: ciao@miera-nudelbude.de

Weinbar Lübeck

Miera Weinbar

Hüxstraße 59
23552 Lübeck

Über 150 ausgewählte Weine von bekannten Winzern, die ihr Handwerk verstehen. Vor Ort genießen oder mitnehmen…

Öffnungszeiten:
Dienstag bis Freitag 16:30 – 0:00 Uhr
Samstag 12:00 – 0:00 Uhr

Tel.: 0451-77212
E-Mail: info@miera-restaurant.de

Wintermenüs 2025/2026
in Lübeck und Neustadt

Unsere Wintermenüs im Miera Restaurant in Lübeck und der Miera mare mamaküche in Neustadt.
Ab 10 Personen, mit Reservierung.

Miera Restaurant

Miera zu Tisch:
das Tagesgericht

Dienstag bis Freitag, 12:00 bis 17:00 Uhr. Täglich wechselnd.

Miera Weinbar

Auf ein Glas Wein

Unsere Weinbar in Lübeck hält über 150 ausgewählte Weine bereit, die darauf warten, entdeckt zu werden. Alle Weine gibt es auch zum mitnehmen.

Nudelbude Pasta Manufaktur Lübeck

Mittagstisch in der Nudelbude

Dienstag bis Freitag, 12 Uhr bis 15 Uhr, täglich wechselndes Pastagericht
für € 12 – auch zum mitnehmen – in der Hüxstraße 64, Lübeck.

Feinkost und Wein Onlineshop

Feinkost und Wein einfach bei Miera online bestellen und nach Hause liefern lassen. Deutschlandweit.

Catering & Buffet

Hochzeiten, Privatfeiern, Firmenfeiern, … wir bringen das Miera Feeling mit kreativen, kulinarischen Höhepunkten zu Ihnen.

Ferienwohnungen

Urlaub über den Dächern von Lübeck. Mitten in der Altstadt haben wir zwei Ferienwohnungen. Perfekt für ein verlängertes Wochenende oder den Jahresurlaub.

Miera Gutschein

Gutscheine für unsere Restaurants

Verschenken Sie Lebensfreude und Genuß! Die Gutscheine für unsere Restaurants in Lübeck und Neustadt können Sie online bestellen. Der Versand ist kostenlos.

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Jobs – Arbeiten bei Miera

Wir sind ein junges und leidenschaftliches Team, das für seine Aufgaben brennt und mit Kreativität bei der Sache ist. Aktuell stellen wir ein (m/w/d):

  • Koch / Köchin in Neustadt
  • Pastakoch / Pastaköchin in Lübeck
  • Patissier / Patissiere in Lübeck
  • Sous Chef / Sous Chefin in Neustadt
  • Küchenhilfen in Lübeck und Neustadt
  • Aushilfen für den Service in Lübeck und Neustadt

Gesuchte Stelle nicht dabei? Schicke uns gerne Deine Initiativbewerbung!